茶藝老師首先從“茶”起源開始，詳細的介紹了中國茶文化的發展歷程，通過領略博大精深的歷史文化，感受茶文化的淵源流長。

隨后，從茶品種類分類方面，對紅茶、綠茶、白茶、黑茶、青茶等茶類型的口感、品性進行了說明，讓全員見真茶、識茶類。對茶品有較為全面認知的基礎上，理性選擇更適合自己的專屬茶葉。

理論學習之后，不同于循規蹈矩的講授方式，大家圍坐桌前，老師深入淺出，帶領大家現場識茶、品茶，沏茶，在飲茶中深入領悟茶藝的精髓。從茶具使用講解到沏茶手法過程展示，帶來了一場別開生面的沏茶文化知識學習課。

在茶禮儀學習中，從坐姿、手法、儀容儀表等方面展示了沏茶、敬茶、喝茶禮儀。并從不同人物關系地位，著重講述敬茶禮規范，以便更好的運用到日常生活、工作中。